Kleine Eindrücke

von unserem wirklich schönen Fest. Wir waren froh, das wir alle zusammen feiern konnten, denn bei unserem Til sah es eine ganze Weile nicht so aus. Aber er hat es mal wieder allen bewiesen. Geschenke gab es reichlich, alle zufrieden und so nach und nach werde ich hier die hier zeigen. Manche sind wirklich auf den letzten Drücker fertig geworden, da ich hier zwei Wochen eher eine Krankenstation war…aber wie so oft ist noch alles rechtzeitig fertig geworden.

Rosmarinstampf

ich wurde gefragt, wie ich den mache…klingt viel aufwendiger, wie es ist…aber echt lecker…

für 2 Personen

650 g mehligkochende Kartoffeln

1 Knobizehe

Salz, Pfeffer, 1 Rosmarinzweig, 7 EL Olivenöl

2 kleine Zwiebeln

Zucker

200 g Kirschtomaten

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden mit der Knobizehe ca. 25 min kochen

Den Rosmarinzweig entnadeln, Kräuter grob hacken und mit dem Olivenöl verrühren.

Die Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden, mit Zucker in einem EL Öl schön golden anschwitzen und die Kirschtomaten dazu und diese auch anschmelzen.

Die Kartoffeln abgießen, das Rosmarinöl dazu, schön durchmischen, die Zwiebel-Tomatenmischung obenauf und dazu noch ein schönes Rindersteak…ich sag Euch sehr sehr lecker.

Das letzte Mal – DfA

1. Gehst Du an Heiligabend noch einkaufen?
2. Hast Du Vorsätze fürs neuen Jahr?
3. Hat der Kalender Spaß gemacht?

Also nur noch das bestellte Brot abholen und den großen Einkauf haben wir schon die Tage vorher erledigt.

Vorsätze fürs neue Jahr habe ich einige…meinen Blog besser pflegen, mal bissl mehr an mich denken und Socken stricken lernen.

Ja der Kalender hat großen Spaß gemacht, auch wenn ich es nicht jeden Tag geschafft habe. Ich habe viel über Euch erfahren, gelesen wie Ihr so die Advents- und Weihnachtszeit verbringt. Schön wars.

Ich wünsche Euch nun ein gesegnetes Weihnachtsfest im Kreise Eurer Lieben und bevor das alte Jahr zu Ende geht, lesen wir uns noch nochmal.

DFA 19.12.2009

Wie findest Du diese Weihnachtsmänner, die übers Balkongitter o.ä. klettern?

Sollte man bunte und blinkende Lichterketten verbieten?

Was gibt es sonst noch für schlimme Weihnachtsdeko?

Nee diese Weihnachtsmänner mag ich nicht, ich meine, es gibt wirklich wenige schöne Weihnachtsmänner…

Ja sollte man verbieten, das hat so was von Rummel

Schlimme Weihnachtsdeko…diese asiatischen Plagiate, ich breche jetzt mal die Lanze für echte erzgebirgische Volkskunst…weil ich ja selbst so einen Holzwurm daheim habe, der heuet auch noch drei Schwibbögen aussägen muss, um die Weihnachtskasse aufzubessern.

DFA 18.12.2009

1. Liegt bei Euch schon Schnee?
2. Freut Ihr Euch auf Weihnachten?
3. Habt Ihr ein Räuchermännchen und wenn ja, darf er seinem Laster auch nachgehen oder dient er nur zur Deko?

Ja hier liegt seit Sonntag mehr oder weniger Schnee, heute Nacht hat es etwas geschneit und so sieht es schon ziemlich gepudert aus...aber leider immer noch zu wenig zum Schlitten fahren, aber es soll ja weiter schneien.
Ja ich freu mich auf Weihanchten auf drei ferei Tage mit allen meinen Lieben, mit leckerem Essen, schönen Gesprächen, Zeit füreinander.
Ein Räuchermännlein? Wir haben erstmal jeder Einen. Heiko und ich noch aus Kindertagen, dann geschnekte und unsere Kinder haben jeder einen kleinen Räuchermann und die dürfen auch kräftig räuchern, aber nur mit den Räucherkerzchen aus Neudorf, die schwarzen.

DFA 17.12.2009

1. Kommt ein echter Weihnachtsmann bzw. Christkind?
2. Wann ist Bescherung?
3. Mußt Du etwa noch immer die letzten Geschenke kaufen?

Nein weder noch, bei uns legt eine Freundin die Geschenke unter den Baum, wenn wir in der Christvesper sind.
Bescherung ist bei uns am Abend...nach Essen und Weihnachtsgeschichte.
Ohja, ich hab immer noch so einiges auf meiner Todoliste...aber alles wird gut.

DFA 16.12.2009

sorry ich hänge total hinterher, aber ich hab jetzt beschlossen, hier weiterzumachen...

Ich hab drei kranke Kinder daheim, bei Til liegt Krankenhaus in der Luft ... naja und da bleibt eben so manches auf der Strecke, aber ich gebe mir Mühe.

Hier die Fragen:

Was ist an Weihnachten selber unverzichtbar?
Und was ist an Weihnachten total ist überflüssig?
Gehst Du in die Kirche?

An Weihnachten unverzichtbar...all meine Lieben, ohne sie alle wäre Weihnachten für mich nicht denkbar.

Überflüssig ist der ganze Einkaufsstress, wenn man die Lebnsmittel einkauft und alle Leute denken, am nächsten Tag geht die Welt unter und kaufen was der Laden hergibt, alle gereizt und genervt. Das ist für mich der totale Horror und drauf kann ich gern verzichten.

Ja wir gehen Weihnachten in die Kirche. Emma und Moritz spielen beim Krippenspiel bzw. im Posaunenchor mit

DfA 9.12.2009

Die Fragen

Gibt es an Weihnachten besonderes Essen?
Wo versteckst Du die Geschenke?
Verschenkst Du Selbstgemachtes?

An Weihnachten gibt es bei uns traditionell immer Kartoffelsalat und Würstchen und Sülze. Da die komplette Familie immer mit uns zusammen feiert also Geschwister, Tante, Großeltern, Cousinen usw. bringt jeder etwas mit und wir haben ein buntes Buffet. Ich bin meist für das Dessert zuständig und dieses Jahr habe ich mich auf einen Lebkuchentrifle festgelegt, kann ich gut vorbreiten und schmeckt sehr sehr lecker.
Geschenke kommen bei uns auf den Boden, da trauen sich die Kinder nicht hoch, ist bissl geheimnisvoll da oben eben ein altes Pfarrhaus.
Na klar wird Selbstgemachtes verschenkt (genähtes, gekochtes, gebackenes, gemaltes, gefaltetes etc.) und ich habe zum Glück eine Familie, die das zu schätzen weiß.

Ich muss nachsitzen DfA vom 7.12. und 8.12.

So hier die Fragen und Antworten vom 7.12.

Kannst Du Schlittschuhlaufen?

Magst Du Glühwein?

Hast Du schon alle Geschenke?

Ja ich kann Schlittschuhlaufen und einen Nachmittag im Winter nehmen mein Mann und ich uns die Zeit und machen es wie früher, zusammen Schlittschuhlaufen bis die Nasen rot, die Hände kalt und die Füße lahm sind und gönnen uns dann ein warmes Getränk und einen Kuschelabend bei einem schönen Film.

Glühwein mag ich bedingt, also ich mag nicht diese Fertigglühweine aus dem Tetrapack, den Weißen vom Schweden mag ich ganz gern und eben so selbstgemischte mit diversen Geheimrezepturen.

Ach schön wäre es , ich hätte schon alle Geschenke, aber es wird!

Und hier die Fragen und Antworten vom 8.12.

Warst Du schon auf dem Weihnachtsmarkt?

Was ist dein Lieblingsweihnachtslied?

Und was dein Lieblingsweihnachtsfilm?

Ja waren wir, hier in Chemnitz (der ist nicht so doll), dann in Schwarzenberg (den finde ich persönlich am Schönsten) und dann noch diverse Einadentswochenendemärkte, die ich auch liebe, weil es da oft Dinge gibt, die man ansonsten auf den großen Märkten sucht.

Mein Lieblingsweihnachtslied ist zum Einen die Weihnachtshymne (oh menno, wie heißt die jetzt auf Englishc, vorsingen könnte ich die nur auf Deutsch) und dann noch eher ein Adventslied: "Die Nacht ist vorgedrungen" und "Es kommt ein Schiff geladen"...also eher klassisch, liegt aber sicher daran, das ich in einem Chor singe.

Lieblingsweihnahctsfilm, gnaz klar, sämtliche alte Defamärchenfilme, die es zur Zeit immer als Sonntagsmärchen im KIKA gibt und dann noch Beatrice Potter Filme, da hockt die gesamte Familie vorm Flimmerkasten mit Kakao, Plätzchen und Tee...wir lieben es!

Nachgereicht der DfA vom 06.12.2009

Und? Was gab´s?
Verschickst Du Weihnachtspost?
Magst Du Mandarinen?

Bei mir war eine Tafel Bambinischoki drin und vor unserer Tür lag ein neuer wunderschöner Abstreicher (unser Alter wurde gemopst).

Ja Weihnachtspost verschicken wir, ich hab dieses Jahr kleine Transparentsterne fürs Fenster gebastelt und die werden mit einem kleinen Kärtchen verschickt, ich bekomme aber auch sehr gern Weihnachtspost.

Ich liebe Mandarinen und auch Orangen und habe einen weltbesten Mann, der mir Beides schält, denn wie viele hier, mag ich das Schälen so gar nicht...ich habe auch auch von T* so einen Schäler, wenn Heiko mal nicht greifbar ist.

Der fragende Adventskalender 05.12.2009

(sorry bissl spät, aber ich habe es nicht ehr geschafft)

Kommt ein echter Nikolaus?
Was steckst Du in den Stiefel?
Hast Du den schon geputzt und rausgestellt?

Nein, es kommt keiner, bei uns wird im Familiengottesdienst heute die Geschichte erzählt. Unsere Kinder glauben ganz fest daran, haben ihre größten Schuhe geputzt und sogar ein Glas Milch und einen Teller mit Plätzchen rausgestellt.
Bei uns stecken bei den Jungs Bücher drin, bei Emma ein Malbuch ( wo sie selber Mode und Makeups malen kann, sie liebt das gerade), bei Moritz ein Gürtel und dann haben noch alle Kinder von meinen Eltern Theaterkarten für das Weihnachtsmärchen "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel" im hiesigen Schauspielhaus bekommen. Ein bissl Naschwerk und traditionell Nüsse und Orangen sind auch noch drin.
Ja unsere Kinder hatten schon 16.00 Uhr alles fertig und konkurierten wegen der Größe.

Der fragende Adventskalender 04.12.2009

1. Worauf freust Du Dich am meisten?
2. Worauf am wenigsten?
3. Schneit es an Heilgabend?


Auf meine Lieben, die Tradition, die leuchtenden Kinderaugen und einfach die Zeit mit meiner Familie.
Am wenigsten freue ich mich auf den Einkauf vor Heilig Abend, wenn alle denken, es gibt nix mehr zu Essen.
Ich hoffe sehr, das es schneit am Heiligen Abend, für mich ist das immer wunderschön, nach der musikalischen Christvesper aus der Kirche raus allein über den verschneiten dunklen Friedhof zu gehen, wo nur die Grablichter im Schnee leuchten...das hat so etwas Friedliches.

Der fragende Adventskalender 03.12.2009

Der fragende Adventskalender, welch schöne Idee von Caro und Sonja ( immer im Wechsel,, an ungeraden Tagen bei Caro und an den geraden bei Sonja)

Hier die Fragen für Heute:

1. Was war Dein schönstes Weihnachtsgeschenk?

2. Und was Dein scheußlichstes?

3. Hast Du schon mal jemanden vergessen zu beschenken?

zu 1. Mein schönstes Weihnahctsgeschenk war als Kind eine Registrierkasse von meinem Onkel Fritz aus dem Westen, was hab ich die geliebt, da war ein richtiger Taschenrechner eingebaut und so manche Hausaufgabe hab ich damit gewuppt. :-)

Als ich dann älter war und Familie hatte, war eins meiner schönsten Weihnachtsgeschenke die restlichen Krippenfiguren zu der Krippe, die ich von meiner Patentante geerbt habe.

zu 2. Mein scheußlichstes Weihnachtsgeschnk war ein Bügeleisen, dazu kam das es auch noch extra scheußlich verpackt war.

zu 3. Das ist sicher schon passiert und ich bitte hiermit alle um Verzeihung.

Der fragende Adventskalender 02.12.2009

1. Echte Kerzen oder elektrisch?

2. Bunt oder schlicht?

3. Weihnachtsmann oder Christkind?

In allen Räumen haben wir echte Kerzen, nur am Schwippbogen und am Baum elektrische, mir ist das mit Katzen und kleinen Kindern echt zu gefährlich.

Ich bin eher die schlichte, unser Baum wird dieses Jahr weiß geschmückt. Und auch so bin ich eher eine die nicht jede Ecke mit Räuchermännlein und Gedöns vollstellt. In unserer Familie hat jeder seinen persönlichen Räuchermann, ich liebe meine Engelchen, wo ich jedes Jahr einen Neuen dazu bekomme, meine Krippenfiguren (auch sehr schlicht und puristisch), unseren Weihnahctsstern und das war es dann auch schon.

Bei uns kommt das Christkind, immer in der Zeit wo wir in der Mette sind, dann baut eine liebe Freundin alle Geschenke unterm Baum auf und das Wohnzimmer ist gesperrt bis zur Bescherung. Unser Til ist der Meinung, das der Weihnachtsmann für die Kinder ist, die nicht an den lieben Gott glauben.

Der fragende Adventskalender, 01.12.2009

1.Hast Du selber einen Adventskalender?
2.Wie sieht Dein Adventskranz aus?
3.Hast Du schon Plätzchen gebacken?

Natürlich, ich liebe Adventskalender und so habe ich von meinem weltbesten Ehemann einen Primavera-Duftkalender bekommen, schon ganz lange ein heimlicher Wunsch von mir und heute hat sich hinterm ersten Türchen ein gute Laune Duft versteckt, bei dem grauen Tag heute sicher eine Wohltat. Den Duft gönne ich mir heute Abend bei einem Glas Wein und einem guten Buch.

Wir haben sogar zwei Adventskränze, einen in der Küche, da wir dort immer essen und einen im Wohnzimmer. Der in der Küche ist in einer alten Guglhupfform mit roten Kerzen, Fliegenpilzchen, Moos, und Birgenrindensternchen.

Der im Wohnzimmer ist auf einem alten verrosteten Blech mit knorrigen bemoosten Zweigen, schlcihten weißen Kerzen und Blechanhängern und auch wieder weil ich sie sehr hübsch finde: Birkenrindensternchen. (Fotos hätte ich gern gezeigt, aber der Fotoapparat weil bei meinen Eltern :-( )

Plätzchen gebacken haben wir schon, aber bis jetzt nur eine typische Kindersorte, weil meine Zwerge das Verzieren so lieben. Nächste Woche steht eine Plätzchentauschundbackparty mit lieben Freundinnen an, da gibt es dann die ausgefalleneren Sorten.

Freitagsfüller

1. Mein Erfolgsrezept für Kummer ist, den Lieben was Schönes zum Essen zu zaubern.
2. Eine Tafel Bambinischokolade war die letzte Süßigkeit, die ich genascht habe.
3. Die beste Gesichtscreme die ich je benutzt habe, ist die von Lush (leider kann man die nicht bunkern, da sie ohne Konservierungsmittel ist, aber in London habe ich mich gut endecken können, mit allem was Lush so zu bieten hat).
4. Kuchen backen kann eine gute Therapie sein.
5. Ich möchte dir lieber nichts von unseren Sorgen um Til erzählen.
6. Aus allem das Beste machen ist eine meiner stärksten Charaktereigenschaften.
7. Was das Wochenende angeht, heute abend freue ich mich auf einen schönen Abend mit meinem Mann, morgen habe ich Generalprobe mit meinem Chor und am Nachmittag einen Sturmdrachensteignachmittag mit anschließendem Kaffeeklatsch mit Freunden geplant und Sonntag möchte ich gern fehlerfrei im Konzert singen !

Den Ursprung hat das Ganze hier. Vielen Dank für diese zauberhafte Idee, Barbara!

Die Augustins testen

Bei den Neuhamburgern hatte ich vor einiger Zeit einen Post über ihr neues Geschirr gelesen. Ein Internetshop, der "endlich zuhause.de" heißt, lässt Blogger kostenlos ein Kaffeeservice testen.
Das probiere ich aus!
Wir haben fast ausnahmslos ziemlich zeitloses, weißes Geschirr vom Schweden, was wir auch lieben, aber ein bissl Farbe auf dem Tisch kann nicht schaden...also kam mir die Aktion von "endlich zuhause" ganz gelegen. Jeder, der einen Blog hat, darf mitmachen und sich dort bewerben. Auf der Seite stehen 3 verschiedene Muster zur Auswahl. In unsere grün/helle Küche passt das Geschirr mit den Grashalmen ganz gut.
Ich habe mich also beworben und schon einen Tag später eine Nachricht bekommen, daß ich ein Geschirr erhalte. Gestern kam dann das Paket, alles ist heile, denn es ist sehr gut verpackt. Das Dekor schaut sehr hübsch aus, schmale grüne Grashalme und ganz dezente weiße Halme auf weißem Grund haben was und so lässt sich das Geschirr gut mit unserem weißen Schwedengeschirr kombinieren. Wir sind ganz zufrieden mit dem Geschirr und überlegen nun noch eine Ladung nachzuordern, da wir ja ein Neunpersonenhaushalt sind.
Ihr seht...andere Blogs lesen lohnt sich! ;-)
Ein Foto muss ich leider nachreichen, denn der Fotoapparat ist mit meinem Mann unterwegs!

Suchtgefahr

für dieses leckere Rezept...





Am Abend vorher ( wenn es vergessen wurde reichen auch 5-6 Std. vorher bzw. wenn es gnaz ganz schnell gehen soll einfach einen schönen Schwupp Apfelsaft) 375 g geschälte und entkernte Äpfel raspeln (schön grob) 100g Zucker dazu und gut durchmischen und dann noch nach Geschmack 100 g Rosinen oder auch sehr lecker kleingeschnittene getrocknete Feigen untermischen und zugedeckt ziehen lassen.


(Je mehr Flüssigkeit gezogen ist, desto feuchter wird das Brot)





Am nächsten Tag:


250 g Mehl


100 g ganze Haselnüsse


1 P. Backpulver


1TL Zimt in den Mixtopf


und die Rosinen-Zucker-Äpfel dazugeben und schön durchmischen





Teig in eine Kastenform füllen und bei 160°C 1 Stunde backen.





Mit Butter drauf-Suchtgefahr und bei uns seit Entdeckung des Rezeptes der neue Hit in der Brotbüchse...ich bereite jetzt immer am Abend alles vor und stelle morgens den Herd an und dann gibt es ganz frisches noch warmes Apfelbrot zum Frühstück. Probiert es einmal aus!

1. Oh, ich kann es kaum erwarten im Oktober eine tolle Hochzeit bei einer guten Freundin zu haben.
2. Rote Grütze (selbstgemacht) ist das erste was ich sehe, wenn ich meinen Kühlschrank aufmache.
3. Ohne nochmal in meine Tasche zu gucken, ob ich alle Schlüssel habe (schlechte Erfahrung)verlasse ich nie das Haus.
4. Wenn ich ein Gewürz wäre, dann wäre ich gern Ingwer, weil Schärfe, interessanter Geschmack und trotzdem eine leichte Süße.
5. Die liebe Krankenkasse und die ständigen Telefonate mit denen bringen mich wirklich schnell auf die Palme.
6. Als ich gestern einschlief dachte ich zuletzt , war das ein schöner Tag und ich bin froh, das Heiko doch nicht auf Dienstreise ist.
7. Was das Wochenende angeht, heute abend freue ich mich aufs gemeinsame Arbeiten zusammen mit meiner Freundin, morgen habe ich ein schönes Frühstück mit meinem Besten geplant und Sonntag möchte ich nasse Kinderfüße, Lachen und Familie genießen im Haus am See!

Haus am See

da werden wir heute sein, wenn alle Kinder aus Schule und Kindergarten wieder da sind und ich freu mich so nach diesen turbulenten Zeiten...
Meine Schwester mit Familie ist auch da und wir machen uns einen schönen Nachmittag.